Сметанный торт «Жозефина» – рецепт

1. Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавить сметану, ванильный сахар, соль и тщательно перемешать.
3. Постепенно добавлять муку, продолжая взбивать.
4. Добавить разрыхлитель и тщательно перемешать.
5. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.
6. После остывания посыпать торт сахарной пудрой.