Веганский «Наполеон» с отрубями – рецепт

1. Смешать муку, отруби, растительное масло и сахар в миске.

2. В отдельной миске смешать соду, уксус и воду, затем добавить в муку и замесить тесто.

3. Разделить тесто на 8 равных частей и раскатать каждую в тонкий круг.

4. Выпекать круги теста в духовке при 180 градусах около 5 минут, пока не появятся золотистые пузырьки.

5. Собрать «Наполеон», смазывая каждый слой теста растительным маслом.

6. Украсить по желанию и оставить на несколько часов в холодильнике перед подачей.