Вареники с грибами – рецепт

1. Приготовить тесто, смешав муку, яйца и воду. Вымесить и оставить отдохнуть.

2. Нарезать лук и грибы, обжарить на сковороде до готовности.

3. Раскатать тесто и вырезать круги.

4. На каждый круг положить начинку из грибов, сформировать вареник.

5. Варить вареники в подсоленной воде около 5 минут.

6. Подавать горячими с сметаной.