Творожное печенье-конвертики – рецепт

Смешать творог, муку, сахар, яйцо и ванильный сахар в миске.

Выложить тесто на стол и раскатать до толщины 3-5 мм.

Нарезать тесто на квадраты.

Выложить начинку на каждый квадрат и склеить их, чтобы получились конвертики.

Выпекать в духовке при 180°C в течение 20-25 минут.

Готовые печенье-конвертики посыпать сахарной пудрой.