Тушеный кролик в сливочном соусе с запеченными корнеплодами и томатной сальсой – рецепт

Тушеный кролик в сливочном соусе с запеченными корнеплодами и томатной сальсой – рецепт

К сравнению
В избранное
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:120
Количество порций:4
Сложность приготовления:Средне

Калорийность

180 Ккал / 100 г

Белки:15 г
Жиры:10 г
Углеводы:5 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Чеснок
Соль
Перец
Сливки
Картофель
Помидоры
Лук
Морковь
Масло сливочное
Зелень
Пастернак
Кролик

Как приготовить "Тушеный кролик в сливочном соусе с запеченными корнеплодами и томатной сальсой – рецепт"

1. Нарежьте кролика на порции, посолите и поперчите.

2. Обжарьте кролика на сливочном масле до золотистой корочки.

3. Добавьте нарезанный лук и морковь, тушите 10 минут.

4. Добавьте сливки, тушите еще 20 минут.

5. Картофель и пастернак нарежьте кубиками, посолите, поперчите, запекайте в духовке 30 минут.

6. Для сальсы измельчите помидоры, чеснок и зелень.

7. Подавайте кролика с соусом, запеченными корнеплодами и томатной сальсой.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Калорийность

180 Ккал / 100 г

Белки: 15 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 5 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Калькулятор суточной нормы калорий

Получить рекомендации

Срок достижения цели

кг кг

Состав

Зелень, Картофель, Кролик, Лук, Масло Сливочное, Морковь, Пастернак, Перец, Помидоры, Сливки, Соль, Чеснок

Для приготовления потребуются

Духовка:

Сковорода:

Рекомендуем
Куриный стейк по-французски
Куриное филе, Картофель, Майонез, Твердый сыр, Чеснок, Соль, Перец, Масло растительное
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:40 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:215 ккал
Свиная корейка с сыром бри
Свиная корейка, Сыр бри, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый, Тимьян
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:30 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:250 ккал
Кролик в мультиварке
Кролик, Лук, Морковь, Картофель, Чеснок, Томатная паста, Вода, Растительное масло, Соль, Перец, Чёрный перец молотый, Паприка
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:90 минут
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150 ккал
Баранья корейка с нектаринами
Баранья корейка, Нектарины, Оливковое масло, Чеснок, Розмарин, Мед, Соль, Перец черный молотый
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:40 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:250 ккал
Жюльен с камамбером
Картофель, Камамбер, Сливки, Лук, Масло сливочное, Соль, Перец
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:40
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:180
Кордон блю из стейка индейки с ветчиной Кампана
стейк индейки, ветчина Кампана, сыр Эменталь, мука, яйцо, соль, перец, сливочное масло
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:40
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:250
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол
Утиная грудка, Сливки, Соль, Перец, Зелень
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:60
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:180
Рататуй с тимьяном
Помидоры, Баклажаны, Кабачки, Лук, Чеснок, Тимьян, Соль, Перец, Оливковое масло
Тип блюда:Второе блюдо
Время приготовления:60 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:60 ккал