Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Молоко
500 мл
Мука
50 г
Сливочное масло
50 г
Как приготовить "Соус Велюте (Veloute) – рецепт"
Растопить сливочное масло в кастрюле. Добавить муку и перемешивать до образования румяной массы. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, довести до кипения и варить 5-7 минут до загустения. Посолить и поперчить по вкусу.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Калорийность
150 Ккал / 100 г
Белки:
3 г
Жиры:
8 г
Углеводы:
15 г
Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7
Калькулятор суточной нормы калорий
Получить рекомендации
Срок достижения цели
кг
кг
Состав
Для приготовления потребуются
Венчик:
Кастрюля: