Пельмени с куриной грудкой – рецепт

1. Нарежьте курицу и лук на кусочки.

2. Пропустите курицу и лук через мясорубку.

3. Добавьте яйцо, муку, соль и перец в мясную массу, замесите тесто.

4. Раскатайте тесто и вырежьте кружки.

5. Выложите начинку на кружки теста и сформируйте пельмени.

6. Варите пельмени в подсоленной воде около 10 минут.

7. Подавайте пельмени горячими с сметаной или соусом.