Пельмени с индейкой – рецепт

1. Приготовить фарш из индейки, лука, соли и перца.

2. Замесить тесто из муки, яиц и соли.

3. Раскатать тесто и вырезать кружки.

4. Начинить кружки фаршем и склеить пельмени.

5. Поварить пельмени в подсоленной воде около 10 минут.

6. Подавать горячими с сметаной или соусом.