Манник с мандаринами – рецепт

1. Взбить яйца с сахаром.

2. Добавить кефир и масло, перемешать.

3. Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая.

4. Добавить разрыхлитель и перемешать.

5. Мандарины очистить, разделить на дольки и добавить в тесто.

6. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут.

7. После выпекания посыпать манник сахарной пудрой.