Курица к новогоднему столу – рецепт

1. Курицу разделать на порции.

2. Лук и морковь нарезать кубиками, чеснок измельчить.

3. Обжарить курицу в сковороде до золотистой корочки.

4. Добавить лук, морковь и чеснок, тушить 10 минут.

5. Посолить, поперчить по вкусу.

6. Выложить курицу с овощами в форму для запекания.

7. Сверху размазать майонез.

8. Запекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.