Куриные котлеты с сыром, специями и гарниром из цветной капусты – рецепт

1. Нарежьте куриное филе на кусочки и измельчите в блендере.

2. Добавьте тертый сыр, яйца, соль, перец и панировочные сухари. Вымешайте до однородной массы.

3. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

4. Отварите цветную капусту до готовности, откиньте на дуршлаге.

5. Обжарьте цветную капусту на сливочном масле.

6. Подавайте куриные котлеты с гарниром из цветной капусты.