Кулич с творожной начинкой – рецепт

1. Растворить дрожжи в теплом молоке.

2. Добавить 100 г сахара, 150 г муки и яйца, замесить тесто и оставить на 1 час для поднятия.

3. Смешать творог, изюм, ванильный сахар и оставшийся сахар.

4. Раскатать тесто, разложить начинку, завернуть в форму и оставить на 30 минут.

5. Смазать кулич яйцом и выпекать в духовке 1 час при 180 градусах.

6. По готовности посыпать кулич сахарной пудрой.