Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Картофель
4 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
2 шт.
Вода
200 мл
Растительное масло
2 ст. ложки
Паприка
1 ч. ложка
Кролик
1 кг
Томатная паста
2 ст. ложки
Как приготовить "Кролик в мультиварке – рецепт"
1. Кролика разрежьте на порционные куски, удалите лишний жир и кожу.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Морковь очистите и нарежьте кругляшками. Картофель очистите и порежьте крупными кубиками. Чеснок мелко порубите.
3. В мультиварке включите режим "Жарка" и разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте лук до золотистого цвета в течение 5-7 минут.
5. Добавьте морковь и жарьте ещё 3-4 минуты, пока она не станет мягкой.
6. Добавьте куски кролика, обжаривайте их со всех сторон 10-15 минут, пока они не подрумянятся.
7. Добавьте томатную пасту, чеснок, паприку, соль и перец. Перемешайте и жарьте ещё 2 минуты.
8. Залейте водой, перемешайте, закройте крышку мультиварки и переключитесь на режим "Тушение" на 60 минут.
9. Через 60 минут откройте крышку, добавьте картофель, перемешайте и продолжайте тушить ещё 30 минут до готовности картофеля и мяса.
10. Подавайте горячим, при желании украсьте зеленью.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Калорийность
150 Ккал / 100 г
Белки:
20 г
Жиры:
8 г
Углеводы:
5 г
Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7
Калькулятор суточной нормы калорий
Получить рекомендации
Срок достижения цели
кг
кг