Картофельно-куриная запеканка на сковороде – рецепт

1. Нарежьте картофель тонкими кружочками.

2. Обжарьте куриное филе с луком до готовности.

3. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем курицу с луком.

4. Смешайте сметану с яйцами, солью и перцем, залейте получившейся смесью запеканку.

5. Посыпьте тертым сыром.

6. Запекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.