Песочное печенье по-шотландски – рецепт

Разогрейте духовку до 180°C. Смешайте муку, сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичный желток в миске. Вымешайте тесто.

Раскатайте тесто на столе и вырежьте формы печенья.

Выложите печенье на противень, смазанный маслом, и выпекайте в течение 12-15 минут, пока не станет золотистым.

Остудите на решетке и подавайте.