Запеченный овощной омлет – рецепт

1. Нарежьте помидоры, перец и лук кубиками.

2. Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.

3. Смешайте нарезанные овощи с яйцами.

4. Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром.

5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут.

6. Готовый омлет подавайте горячим.