Запеченная свинина с болгарским перцем – рецепт

1. Нарежьте свинину, болгарский перец, лук и чеснок крупными кусками.

2. Выложите все ингредиенты в форму для запекания, посолите, поперчите, посыпьте тимьяном и перемешайте.

3. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.

4. Подавайте горячим.