Стейк из свиной шеи в маринаде из бальзамико – рецепт

1. Смешать бальзамический уксус, соевый соус, мед, измельченный чеснок, розмарин, соль и перец в миске.

2. Выложить свиную шею в маринад и оставить на 30 минут.

3. Разогреть сковороду и обжарить стейк на среднем огне до готовности, примерно 15 минут с каждой стороны.

4. Подавать горячим, посыпав зеленью.