Наполеон по-гречески – рецепт

1. Приготовить тесто, вымесить из муки, яиц, сливочного масла и воды. Разделить на 6 равных частей и раскатать каждую в тонкий круг.
2. Выпекать тонкие коржи в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Для крема смешать молоко, сахар, ванильный сахар и муку. Довести до кипения, постоянно помешивая, до загустения.
4. Взбить яйца и добавить в крем, перемешать до однородности.
5. Собрать торт, смазывая коржи кремом, и оставить на несколько часов в холодильнике.
6. Приятного аппетита!