Курица, запеченная с ароматным маслом и мандаринами – рецепт

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Вымойте курицу, обсушите бумажными полотенцами.

3. Смешайте оливковое масло, соль и перец. Натрите этой смесью курицу как снаружи, так и изнутри.

4. Наполните половину курицы мандаринами.

5. Выложите курицу в противень и запекайте в духовке около 1 часа, или пока сок не станет прозрачным, а кожа не станет золотистой.

6. Подавайте курицу, нарезанную на порции, с запеченными мандаринами.