1. Натрите капусту на крупной терке, нарежьте морковь и красный перец тонкой соломкой.
2. Смешайте овощи в большой миске, добавьте майонез, сахар, соль и перец, хорошо перемешайте.
3. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи пропитались соусом.
4. Перемешайте перед подачей.