Классический оливье с языком и яблоком – рецепт

1. Сварите картофель, морковь и яйца до готовности, остудите и очистите.
2. Нарежьте язык, огурцы, яблоко, картофель, морковь и яйца кубиками.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом.
4. Тщательно перемешайте салат и уберите в холодильник на несколько часов.
5. Перед подачей украсьте зеленью и кусочками яйца.