Классический оливье с говядиной – рецепт

Классический оливье с говядиной – рецепт

К сравнению
В избранное
Тип блюда:Салат
Время приготовления:90 мин
Количество порций:4
Сложность приготовления:Средне

Калорийность

150 Ккал / 100 г

Белки:4 г
Жиры:10 г
Углеводы:12 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Соль
Картофель
Морковь
Майонез
зеленый горошек
Маринованные огурцы

Как приготовить "Классический оливье с говядиной – рецепт"


1. Отварите говядину в подсоленной воде 60 минут, пока она не станет мягкой. Затем остудите и нарежьте кубиками.
2. Отварите картофель и морковь в кожуре 25-30 минут, затем охладите, очистите и нарежьте кубиками.
3. Отварите яйца 10 минут, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4. Нарежьте маринованные огурцы кубиками.
5. В миске смешайте все ингредиенты: говядину, картофель, морковь, яйца, огурцы, зеленый горошек.
6. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все тщательно.
7. Поставьте салат в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы он настоялся.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Калорийность

150 Ккал / 100 г

Белки: 4 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 12 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Калькулятор суточной нормы калорий

Получить рекомендации

Срок достижения цели

кг кг

Состав

Говядина отварная, Картофель, Морковь, Яйца куриные, Маринованные огурцы, Зеленый горошек, Майонез, Соль, Перец черный молотый

Для приготовления потребуются

Классический оливье с говядиной – лучший рецепт приготовления с фото, пошагово, в домашних условиях. Ингридиенты: Говядина отварная, Картофель, Морковь, Яйца куриные, Маринованные огурцы, Зеленый горошек, Майонез, Соль, Перец черный молотый. Необходимо для приготовления: Кастрюля, Нож, Доска для нарезки, Миска. Калорийность: 150 ккал. Время приготовления: 90 мин.

Рекомендуем
Кето-селедка под шубой
Сельдь филе, Яйца вареные, Майонез (кето-версия), Лук репчатый, Свекла вареная, Морковь вареная, Огурцы соленые
Тип блюда:Салат
Время приготовления:45 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150 ккал
Оливье с раками и желе
Картофель, Морковь, Яйца, Огурцы маринованные, Майонез, Раки отварные, Горошек консервированный, Соль, Перец, Желатин, Вода для желатина
Тип блюда:Салат
Время приготовления:90 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150 ккал
Оливье с говяжьим языком и стручковым горошком
Говяжий язык, Картофель, Морковь, Яйца, Стручковый горошек, Соленые огурцы, Зеленый лук, Майонез
Тип блюда:Салат
Время приготовления:90 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:180 ккал
Салат «Мимоза»
Яйца, Картофель, Консервированный горошек, Куриное филе, Лук, Майонез
Тип блюда:Салат
Время приготовления:60 мин
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:180 ккал
Оливье с перепелкой
Картофель, Морковь, Горошек, Огурцы маринованные, Яйца, Майонез, Перепелка
Тип блюда:Салат
Время приготовления:60
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150
Классический оливье с языком и яблоком
Картофель, Морковь, Яйца, Огурцы маринованные, Язык говяжий, Яблоко, Горошек зеленый консервированный, Майонез, Соль, Перец
Тип блюда:Салат
Время приготовления:60
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150
Классический оливье с курицей и свежими огурцами
Картофель, Куриное филе, Морковь, Свежие огурцы, Яйца, Горошек, Майонез
Тип блюда:Салат
Время приготовления:60
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150
Классический оливье с мясом
Картофель, Морковь, Горошек, Консервированная курица, Майонез, Яйца, Соленые огурцы
Тип блюда:Салат
Время приготовления:60
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:150