Классический бабагануш с тхиной – рецепт

Классический бабагануш с тхиной – рецепт

К сравнению
В избранное
Тип блюда:Закуска
Время приготовления:40 мин
Количество порций:4
Сложность приготовления:Легко

Калорийность

120 Ккал / 100 г

Белки:2 г
Жиры:8 г
Углеводы:10 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Чеснок
Соль
Перец
Лимонный сок
Оливковое масло
Баклажаны
Тахина

Как приготовить "Классический бабагануш с тхиной – рецепт"

1. Нарежьте баклажаны на куски и запеките в духовке при 200°C около 20 минут.

2. Очистите чеснок и измельчите его.

3. В блендере смешайте запеченные баклажаны, чеснок, лимонный сок, тахину, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы.

4. Переложите бабагануш в миску, поставьте в холодильник на 30 минут.

5. Подавайте с оливковым маслом и свежими овощами.

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Калорийность

120 Ккал / 100 г

Белки: 2 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 10 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Калькулятор суточной нормы калорий

Получить рекомендации

Срок достижения цели

кг кг

Состав

Баклажаны, Лимонный Сок, Оливковое Масло, Перец, Соль, Тахина, Чеснок

Для приготовления потребуются

Блендер:

Духовка:

Рекомендуем
Хумус со шпинатом
Нут, Шпинат, Оливковое масло, Чеснок, Лимонный сок, Тахини, Кумин, Соль, Перец черный молотый, Вода
Тип блюда:Закуска
Время приготовления:20 мин
Сложность приготовления:Легко
Калории на 100 г:150 ккал