Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Баклажан
2 шт
Нут (консервированный)
400 г
Лимонный сок
2 ст. л
Тахини (паста из кунжута)
2 ст. л
Оливковое масло
3 ст. л
Как приготовить "Хумус из баклажан и нута – рецепт"
1. Нарежьте баклажаны на кусочки и запеките в духовке при 200°C около 20 минут.
2. В блендере смешайте баклажаны, нут, чеснок, лимонный сок, тахини, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы.
3. Переложите хумус в миску, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте с питой или овощами.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
Калорийность
180 Ккал / 100 г
Белки:
5 г
Жиры:
10 г
Углеводы:
20 г
Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7
Калькулятор суточной нормы калорий
Получить рекомендации
Срок достижения цели
кг
кг
Состав
Для приготовления потребуются
Блендер:
Духовка:
Мутабал
Баклажаны, Тахини, Чеснок, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Перец черный, Петрушка свежая
Тип блюда:Закуска
Время приготовления:40 минут
Сложность приготовления:Средне
Калории на 100 г:120 ккал