Кето-хлеб из яичного белка – рецепт

1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки бумагой для выпечки.
2. В отдельной миске взбейте яичные белки до образования пиков.
3. В другой миске смешайте миндальную муку, пищевую соду, соль и разрыхлитель.
4. Добавьте сухие ингредиенты в белки и аккуратно перемешайте до однородности.
5. В растопленное кокосовое масло добавьте смесь и аккуратно перемешайте.
6. Переложите тесто в подготовленную форму и выровняйте поверхность.
7. Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.