Кекс с ликером – рецепт

1. Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.

2. Добавить размягченное сливочное масло, ликер и ванильный экстракт, продолжая взбивать.

3. Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и тщательно перемешать.

4. Вылить тесто в форму для кекса и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.

5. Подавать кекс, нарезанный на порции, посыпанный сахарной пудрой.