Каннеллони с опятами и салатом романеско – рецепт

1. Приготовьте начинку для каннеллони: обжарьте на сковороде нарезанный лук и чеснок, добавьте нарезанные опята и жарьте до готовности. Затем добавьте сливки и тушите еще 5 минут.

2. Начинку заверните в тесто для каннеллони, выложите в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке 20 минут.

3. Пока каннеллони запекаются, приготовьте салат романеско: разделите на соцветия и отварите в подсоленной воде до готовности.

4. Подавайте каннеллони с салатом романеско.