Имам-баялды со сладким перцем – рецепт с фото, пошаговый, в домашних условиях

Главная

Имам-баялды со сладким перцем – рецепт

Рецепт

Отзывы

КБЖУ

Состав

Ингредиенты

Чеснок

3 зубчика

Соль

по вкусу

Сахар

1 ч. ложка

Оливковое масло

3 ст. ложки

Помидоры

3 шт.

Лук

1 шт.

Баклажаны

4 шт.

Как приготовить "Имам-баялды со сладким перцем – рецепт"

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте баклажаны пополам вдоль и выскоблите мякоть, оставив 1 см по краям. Посолите и оставьте на 10 минут, чтобы избавиться от горечи.
3. Для начинки нарежьте лук, чеснок и сладкий перец мелкими кубиками.
4. В сковороде нагрейте оливковое масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
5. Добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец, тушите 5-7 минут до мягкости овощей.
6. Посолите, поперчите и добавьте сахар, тушите ещё 5 минут.
7. Заполните баклажаны начинкой и выложите их на противень.
8. Запекайте в духовке 20-25 минут, пока баклажаны не станут мягкими.

общий рейтинг

Калорийность

120 Ккал / 100 г

Белки: 2 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 9 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Калькулятор суточной нормы калорий

Пол: Возраст (лет): Рост (см): Вес (кг): Уровень активности:

Беременность:

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Срок достижения цели

Текущий вес: кг Желаемый вес: кг

Состав

Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Лук, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Перец черный, Сахар

Для приготовления потребуются

Имам-баялды со сладким перцем – лучший рецепт приготовления с фото, пошагово, в домашних условиях. Ингридиенты: Баклажаны, Сладкий перец, Помидоры, Лук, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Перец черный, Сахар. Необходимо для приготовления: Духовка, Сковорода, Противень, Нож, Доска для резки. Калорийность: 120 ккал. Время приготовления: 40 мин.