Домашний майонез по-французски – рецепт

Домашний майонез по-французски – рецепт

К сравнению
В избранное
Тип блюда:Соус
Время приготовления:10 мин
Количество порций:8
Сложность приготовления:Легко

Калорийность

680 Ккал / 100 г

Белки:2 г
Жиры:75 г
Углеводы:2 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Рецепт
Отзывы
КБЖУ
Состав
Ингредиенты
Соль
Сахар
Горчица
Яйца
Растительное масло
Уксус

Как приготовить "Домашний майонез по-французски – рецепт"

1. Взбить яйца венчиком в глубокой миске.

2. Постепенно, тонкой струйкой, влить растительное масло, продолжая взбивать.

3. Добавить горчицу, сахар, соль и уксус, продолжая взбивать, пока масса не загустеет.

4. Майонез готов!

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 0
общий рейтинг

Калорийность

680 Ккал / 100 г

Белки: 2 г
Жиры: 75 г
Углеводы: 2 г

Соотношение Б:Ж:У - 1:2:0.7

Калькулятор суточной нормы калорий

Получить рекомендации

Срок достижения цели

кг кг

Состав

Горчица, Растительное Масло, Сахар, Соль, Уксус, Яйца

Для приготовления потребуются

Венчик:

Рекомендуем
Ванильный соус без яиц
Молоко, Сахар, Мука, Ванильный экстракт
Тип блюда:Соус
Время приготовления:15
Сложность приготовления:Легко
Калории на 100 г:150
Простой французский домашний майонез
Яйца, Растительное масло, Горчица, Соль, Сахар, Уксус
Тип блюда:Соус
Время приготовления:10
Сложность приготовления:Легко
Калории на 100 г:680