Майонез с маслом расторопши – рецепт

1. Взбить яйца венчиком.

2. Постепенно добавлять масло, продолжая взбивать.

3. Добавить уксус, соль, сахар и горчицу.

4. Взбивать до получения однородной консистенции.

5. Готовый майонез хранить в холодильнике не более 5 дней.